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鷗洋水產 赤海膽（木盒）

鷗洋水產 赤海膽（木盒）

嚴選鷗洋水產赤海膽，以木盒盛裝，鮮紅飽滿、甘甜濃郁，是壽司與刺身料理不可或缺的高級海膽。

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鷗洋水產赤海膽以鮮明的紅色與甘醇的口感著稱，常年供應日本高級壽司店與料亭。主要產自九州、長崎等地，盛產期為夏至初秋。木盒包裝能完整保留海膽的鮮度與形狀，視覺與味覺兼具，是日本料理職人最信賴的選擇。口感細緻綿密、入口即化，最適合製作握壽司、刺身、雲丹丼飯，或作為創意高級料理的亮點。赤海膽象徵夏季奢華，也是料理人展現手藝的代表食材之一。



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