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綠色熟成保鮮紙

綠色熟成保鮮紙

專為鮪魚與高級魚種設計的熟成保鮮紙，可調節濕度、抑制氧化與色澤變化，有效延長熟成穩定度與美觀。

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這款綠色熟成保鮮紙，是為專業鮮魚處理現場所設計，特別適用於高單價魚類（如鮪魚、鰤魚、鯛魚等）的保存與短期熟成操作。
紙材具備控濕層與氧氣調節層，能有效吸收血水與多餘水分，同時抑制氧化反應與色澤變化，維持切面新鮮與視覺美感。

使用方式簡單，只需將魚肉包覆其中，放置冷藏熟成，即可在保存同時提升口感穩定度。
紙材經日本第三方分析中心檢驗，證實不含對食品有害物質，符合食品接觸安全標準。

常見使用對象為壽司店、料亭、魚市場與進口處理場，是專業職人與食品流通業者不可或缺的包材之一。

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