Name: 日本製 熱研 NETSUKEN NS-21E すしシャリ保温器
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日本製熱研 NETSUKEN NS-21E すしシャリ保温器

酢飯専用の保温器。安定した温度管理でシャリの食感を保ちます。

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日本製の熱研 NETSUKEN NS-21E すしシャリ保温器は、寿司専門店向けに設計された業務用保温設備です。低温安定保温により、酢飯を過度に加熱することなく適温に保ち、乾燥や硬化を防ぎます。シャリの粒立ちや艶を維持し、握りや丼物の品質を安定させることができます。内釜は清掃しやすく、長時間の営業にも対応する設計で、厨房の効率化と品質管理を両立するプロ仕様の保温器です。

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