Name: 本鮪中トロ＋アカミ
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本鮪中トロ＋アカミ

厳選された本鮪の中腹（ちゅうばら）と赤身（あかみ）。中腹はほどよい脂のりがあり、口当たりがなめらかで上品な味わい。一方、赤身は鮪本来の旨味が凝縮され、さっぱりとした風味が特徴です。この二つの組み合わせにより、本鮪の魅力を最大限に引き出します。刺身、寿司、炙り、海鮮丼などに最適で、高級料理や家庭での贅沢な食事におすすめです。

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この商品は、日本産の本鮪（クロマグロ / Bluefin Tuna）の中腹（ちゅうばら）と赤身（あかみ）を厳選し、
一度に異なる味わいを楽しめるセットです。中腹は大トロと赤身の中間に位置し、ほどよい脂のりで、口当たりがなめらかで濃厚な旨味があります。
赤身は鮪の旨味が凝縮された部位で、さっぱりとした風味が特徴です。
これら二つの部位を組み合わせることで、本鮪の最高の味わいを堪能できます。

刺身、握り寿司、炙り、海鮮丼などに最適で、高級料理や家庭での贅沢な食事におすすめです。

産地：日本（豊洲市場直送 / 主要漁場産地明記）
保存方法：冷凍（-60°C急速冷凍） / 冷蔵（0~4°C 短期保存）
おすすめ料理：刺身、握り寿司、炙り、海鮮丼

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