坂越・赤穗クリスタルブラン

你所嚐到的，不只是牡蠣——👏
而是一場由森林、海洋與自然搖籃共譜的風味協奏曲。
來自兵庫縣坂越，被譽為「第八海域」的純淨聖地，
赤穗クリスタルブラン，是由海洋深層水淨化育成的三倍體牡蠣，每一顆都經歷波浪搖籃式的自然養殖法，在細緻擺盪中長大。
✦ 深杯厚殼 × 飽滿潔白的牡蠣肉
✦ 爽脆口感 × 甘甜餘韻
✦ 食感層次豐富，無腥味、無泥味，是料理人眼中的完美素材
🔸壽司割烹
🔸海鮮居酒屋
🔸高端餐飲空間
都已紛紛指定使用，作為「今夏牡蠣主角」！
從生食、炙燒到焗烤，每一道，都讓人一試難忘。
✅目前現貨販售、預購中，每週二五新鮮抵台，歡迎洽詢
 
⭐️赤穂クリスタルブランは、第八海域と称される自然豊かな坂越で育った三倍体牡蠣。深杯の殻、濃厚な甘み、そして身の清潔感が特徴。寿司や割烹など、高級店に最適な逸品です。