Name: からつん牡蠣「綺」
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からつん牡蠣「綺」

佐賀県唐津市のブランド牡蠣。2025年「全国牡蠣-1グランプリ」生食の部・マガキ（シングルシード方式）部門で最高金賞を受賞。

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からつん牡蠣「綺」は、佐賀県唐津市の吉見丸が手がけるブランド牡蠣です。

2025年に豊洲市場で開催された「全国牡蠣-1グランプリ2025」において、吉見丸は生食の部・マガキ（シングルシード方式）部門で最高金賞を受賞しました。

ふっくらとした身、クリーミーな食感、上品な甘みとすっきりとした後味が特徴です。生食、牡蠣プレート、寿司店や高級和食店での提供に適した高品質なブランド牡蠣です。

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